昨天,闺蜜说她和老公又吵架了,起因就是喝酒(以下为部分对话): 闺蜜:你为什么又这样?上次怎么答应我来着?一点都不讲信用!闺蜜老公:不是,我就犯了这么一次,怎么就不讲信用了。闺蜜:这不是你第一次了,去年就说了不喝,都查出脂肪肝了,医生说不让喝你偏要反着来。闺蜜老公:行行行,我错了,真的是最后一次,今天跟几个朋友聚一聚,实在没忍住。保证下次不再犯! 看到老公诚心认错,闺蜜才休戈止战。 酒是世界上使用最为广泛的成瘾性物质,它不但会麻痹人的神经、消磨人的意志,还会对身体造成巨大伤害。 01 酒精对人体的伤害超出想象 近年来,随着对酒的深入研究,越来越多人意识到酒精的危害。 2018年,国外医学期刊《柳叶刀》发文指出:超出推荐饮酒量后,多饮用一杯酒,预期寿命会缩减半小时。[1] 饮酒还是全球第七大致死因素,全球每年约造成280万人死亡,中国是饮酒致死最多的国家,每年有70万国人把命喝没了。[2] 酒精对肝脏的影响最大。酒精性肝病,就是由于大量饮酒所致的肝脏疾病。早期表现为脂肪肝,进而发展成酒精性肝炎、肝硬化,严重酗酒时可诱发肝功能衰竭。 于乙肝、丙肝等慢性肝病患者而言,饮酒会促进疾病进展为肝纤维化,发生肝硬化、肝癌的风险也大大增加。 酒精所造成的肝损伤具有阈值效应,即达到一定饮酒量或饮酒年限,就会大大增加肝损伤风险。 此外,酒精对心、脑、消化系统、生殖系统、内分泌系统、神经系统均有一定影响,如大量喝酒会导致胃粘膜脱落,引起胃炎、胃溃疡、胃穿孔,还会增加罹患胃癌风险;酒精还会降低人的生育能力、认知功能和记忆功能。[3] 02 只要喝酒,都会伤身 古往今来,酒类爱好者常挂在嘴边的一句话是——小酌怡情,大饮伤身。 他们认为,喝点小酒可以缓解紧张、焦虑的情绪,并不会对人体带来危害,只有当饮酒超出一定量时,才会损伤身体。 然而,一项发表在权威医学期刊《柳叶刀》的研究彻底否定了这一观点。 这是迄今为止最大规模的饮酒研究,涵盖了195个国家及地区的2800万饮酒者,研究人员对15岁至95岁不等的饮酒者,进行了长达27年的数据分析。 结果发现,酒精根本不存在所谓的“安全摄入量”,无论摄入量高低,饮酒对身体都是有害的。 至于大家一直信奉的“红酒养生”之说,也站不住脚。 一般酒店用的红酒高脚杯,容量大约是250毫升。而通常来说,一杯250毫升的红酒,含酒精20~35克。 只要摄入酒精,都会升高患癌风险,更何况这酒精量还不低。[4] 03 真的有喝酒不伤肝的办法? 没有!我们常说的喝浓茶、喝蜂蜜水、喝牛奶,可能使乙醛浓度短暂下降,但作用很有限,如果饮酒量过多,肝脏仍然会受到损伤。 出于健康考虑,我们应该不喝酒,更不要劝酒。 那遇到谈生意、走亲戚、朋友聚会,不得不喝酒怎么办? 谨记四个“不要”:不要空腹喝酒、不要喝混酒、不要喝烈酒、酒后不要吃药。 如果你本就没有喝酒的习惯,请一定要长期坚持,不要因为好奇去尝鲜;如果你已经开始对酒精有依赖,要及时去医院进行戒酒治疗。 “酒是穿肠药”,希望大家都能远离酒精~ 参考资料: [1]适量饮酒有利健康?别再信了!史上最大规模研究:每一滴酒,都在损害你的健康.环球科学.2018-08-27 [2]“雷老虎”陈松勇病逝,生前酷爱喝酒!多少爱喝酒的人,最后都被酒害了!.扬子晚报.2021.12.2 [3]适量饮酒真的有益健康吗?.科普中国.2020年01月16日 [4]Garaycoechea,J.,Crossan,G.,Langevin,F.etal.Alcoholandendogenousaldehydesdamagechromosomesandmutatestemcells.Nature553,171–177(2018).https://doi.org/10.1038/nature25154 http://www.wqlsw.cn/ ![]() |
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