“沒有一只鹅，可以好好活着摆脱广东潮汕！”

潮州人喜欢卤鹅，一只卤鹅十多种食用方法，让人赞叹不已。潮式卤鹅也是做为非遗文化财产、广东名菜、深圳礼品，不断现身广东省各种美食展，霸屏互联网。

这几天，潮式卤鹅再一次霸屏互联网，则是由于……

学习技能还能补助1700元

潮式卤鹅秘笈霸屏互联网

今日上午，奥一电视记者发觉，“小红书app”、B站等社交网络平台上传来一份“学潮式卤鹅拿技能补贴”的贴子，网贴称，“18周岁以上之上就可以”报名学潮式卤味制做，考試后不仅可以取得潮式卤味技师证，还能得到1700元深圳的技能补贴，成功率达到97%。

此外，一份潮式卤鹅考试宝典也在网络上热传。

“秘笈”不但详解了深圳市“卤大白鹅考試”的报名方法、考试报名时间、考試常见问题、补贴申请实例教程，还详细介绍了潮式茶叶蛋、潮式卤五花肉、潮式卤猪大肠、潮式卤鹅等卤味的制做原材料、方式和工作经验。

“秘笈”提及，大白鹅卤70分鐘上下，全过程未盖盖子，还记得翻过来，大白鹅捞起来后也不能急着切，装盘像这种很简单就行。

装盘图

“秘笈”排出后，许多网民表明要回家了训练卤鹅，报名考試，薅“深圳人社”的“山羊毛”。

也是有网民称，鹅太贵了，没钱买，准备报名卤五花肉、卤鸭子。

奥一电视记者从深圳人力资源局劳动保障局（下称“深圳人社”）获知，在网上疯转的卤鹅考試是学名字叫做“潮式卤味”制做重点专业能力考评，是技能型人才点评的在其中一种方法。此项专业技能考评很受群众热烈欢迎，报名十分受欢迎。

新闻记者还发觉，11月19日公布的《2021年度第12批次劳动者技能提升培训补贴公示》中，徐光辉、陶春燕、黄小燕等380多的人得到潮式卤味制做技能补贴。

一只鹅引起“惨案”？

深圳人社应急回复

也许是由于报名过于受欢迎，今天上午，“深圳人社”发布消息称，“报名数据信息发生显著出现异常”，并于11月25日17:00起中止潮式卤味制做重点专业能力考评报名，开机时间届时。

今夜，“深圳人社”官方网微信公众平台公布文章内容《一只鹅引起的“惨案”》称，“今日全深圳市都刮起了学作卤鹅、报名考試的风潮，报名总数早已显著展现出现异常，为保证中后期考评能井然有序开展，人社君迫不得已暂时中止了报名。”

“深圳人社”提示报名者，大伙儿不必以“鹅”传“鹅”，此项补助可不是在网上传的那般，花数分钟看个自学视频教程，途手去考试场转悠一圈，就能根据考試取得补助的；成功率也决不是在网上传说故事的97%，有一定基础的参照工作人员成功率也不够70%。

奥一电视记者发觉，在岗位职业技能鉴定的报名技术工种中，除开潮式卤味制做，也有广府特色菜肴烹制、粤式点心制做等选择项，大伙儿可以量力而为，挑选适宜自身的新项目报名。

奥一电视记者蒋清君