端午节将至，一年包出4亿只粽子的百年老店五芳斋开启A股IPO之旅。五芳斋发布招股书，拟在上交所主板上市，公司拟募资10.56亿元，投向智能食品车间、数字产业智慧园、研发中心及信息化建设、成都生产基地改造等项目及补充流动资金。

　　“五芳斋”成立于1921年，是全国首批“中华老字号”企业，并于2004年被国家商标局认定为中国驰名商标。五芳斋在招股书中披露，其粽子的制作技艺于2011年被文化部收录进第三批国家级非物质文化遗产名录。

　　目前，五芳斋已形成以粽子为主导，集月饼、汤圆、糕点、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群，拥有嘉兴、成都两大生产基地，并建立起覆盖全国的商贸、连锁门店、电商的全渠道营销网络。截至去年底，公司共建立了474家门店。近3年来，公司平均年产4亿只粽子，粽子单项业务的营收贡献率均在七成左右。

　　这么多粽子如何卖出去？经销渠道是公司主要销售渠道之一。2018年至2020年，公司经销渠道收入分别为7.7亿元、8.53亿元和8.09亿元，占主营业务收入的33.96%、35.92%和34.82%。

　　随着电子商务及物流配送的不断发展，电商渠道也成了五芳斋粽子销售的重要平台。公司通过布局淘宝、天猫、京东、苏宁等线上旗舰店，并结合大数据技术进行精准营销。

　　经营业绩上，2018年至2020年，五芳斋营收分别为24.23亿元、25.07亿元和24.21亿元；归母净利润分别为9698.50万元、1.63亿元和1.42亿元，同比变动幅度分别为68.21%和-12.90%。

　　针对去年净利下降，五芳斋解释是因为去年一季度疫情影响了粽子的销量。

　　招股书显示，五芳斋集团直接持有40.36%的股份，并通过其全资子公司远洋装饰间接持股9.7%，合计持有50.06%股份，为控股股东。厉建平与厉昊嘉父子各自持有五芳斋集团20%股份，为实际控制人。

　　双汇发展为五芳斋第八大股东。招股书显示，双方关系并不仅限于股权关联，更体现于业务的紧密合作上。去年，公司的第一大供应商即双汇发展，采购金额达7836.76万元。

　　五芳斋在粽子界的地位毋庸置疑。根据艾媒咨询的报告，去年端午节中国粽子品牌排行榜单中，五芳斋位居榜首。

　　粽子起家的五芳斋，也做起了中式快餐服务的“副业”。招股书显示，公司餐饮门店提供标准化中式快餐服务。除了在门店销售饭品、汤面、小吃等中式快餐外，五芳斋还销售自家品牌的粽子、月饼、蛋制品、糕点、速冻中式点心等系列产品。根据发展规划，至2023年，公司新设直营店将达30家。

　　据不完全统计，A股市场“老字号”上市公司超过50家，主要集中在白酒、中医药、餐饮、调味品等领域，如贵州茅台、海天味业、片仔癀、云南白药等都是借助资本力量让老品牌焕发青春的典范。

　　近年来，老字号品牌企业扎堆冲刺A股。今年2月，400年的剪刀“张小泉”在创业板上市申请成功过会，目前公司审核状态为“提交注册”。300岁的德州扒鸡去年6月与国泰君安证券签订了上市辅导协议，正处在准备上市阶段。

　　百年老店五芳斋能否成功跻身“A股大军”？投资者不妨拭目以待。

（文章来源：读创）